Mockritzer Eiswerke

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In einer Eisfabrik Bericht von 1895

Das Kühlhaus

Text eines Denkmal- schützers

Die Eismaschine

Rummelsburg 1886

Natureisgewinnung bei den Norddeutschen Eiswerken 1896

Ansichtskarten von Eiswerken sind in Deutschland sehr selten.
Von Mockritz gibt es diese Ansichtskarte, die 1906 gelaufen ist.
Links oben im Bild ist der Elevator (Fahrstuhl) zu sehen, mit dem die vom Eis gewonnen Eisplatten in den Eisspeicher gelagen.
Die Eisspeicher hier haben eine Länge von über 20m und es ist auch zu sehen, das mindestens 2 davon nebeneinander stehen.

Aus den Hauben auf den Dächern soll die warme Luft entweichen.

Unten Links ist dann die Verkaufsstelle abgebildet.

Es heißt, das die Eisgewinnung in Dresden aufgrund klimatischer Bedingungen besonders schlecht war.

Oft konnte nur ungenügend Natureis gewonnen werden, was zu hohen Preisen führte, die man sich nicht leisten konnte.
Importeis aus Norwegen war noch teurer... doch die Brauereien benötigten Eis zur Gährung.

Die Eisgewinnung in Mockritz startete 1885.

Erst 1910 bekam Dresden eine große Kunsteisfabrik und ein Großkühlhaus.

Vor dem Hintergrund eines prognostizierten Bevölkerungszuwachses und der Tatsache, das der Raum Dresden bis dahin ausschließlich durch Natureis versorgt wurde, entschloss sich die Linde AG zu dieser Investition.



Stich Orginalzeichnung von E. Limmer 1886
Das Eiswerk am Mockritzer Teich bei Dresden

Bild 1 - Das Pflügen des Eises	Bild 2 - Das Sägen des Eises	Bild 3 - Ansicht des Teiches mit den Eiswerkanlagen
Bild 4 - Eine kleine Herzstärkung	Bild 5 - Die Aufzugsbahnen der Speicher	Bild 6 - Kühler Sekt

Zu diesen Eiswerken können wir sonst keine Angaben machen.
Allerdings sind teile eines Buchtextes unter der Rubrik Books einer bekannten Suchmaschine zu finden.

Kein Abriss der Kühlhäuser!!
Kein Abriss der Eisfabrik!!!!

eisfabrik@berlin-eisfabrik.de