Eisernte

Eisernte und Lagerung von Natureis

Dieser Artikel ist aus einer Wochen-Rundschau. Das Bild Links stammt von den Gebrüdern Haeckel und ist im noch vorhandenen Orginal größer (dieses Bild hier ist nur ein Ausschnitt).
Es zeigt das Sägen des Eises bei der Eisernte
Das rechte Bild zeigt die typische Form von Eisspeichern, wie sie überall, nicht nur in Deutschland, an den Seen errichtet worden sind.
Es gilt als sicher, das diese Bilder in Rummelsburg entstanden sind.
Beschrieben wird die Arbeit der Natureisgewinnung und Lagerung in Rummelsburg in einem Artikel der Gartenlaube

Gewinnung und Aufbewahrung von Natureis

Zur Gewinnung von Natureis entfaltet sich alljährlich, wenn Kälte und Frost eine genügend dicke Eisdecke auf den Gewässern gehalten haben, allenthalben eine rege Arbeitstätigkeit.

Das Natureis hat vor dem Erzeugniss der Kältemaschine immernoch bestimmte Eigenschaften voraus, die seine Gewinnung und Aufbewahrung lohnend erscheinen lassen.
Hierbei spielen maschinelle Hilfsmittel eine große Rolle; das Zersägen des Eises, zeigt unser obenstehendes Bild in der heute noch allgemein angewandten Form.
Auf unserer zweiten Aufnahme sieht man, wie nach dem Zersägen die schwimmenden Eisblöcke durch Kanäle nach den großen Lagerschuppen geleitet, dort von Förderanlagen ergriffen und nach oben in die Schuppen gebracht werden.

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